多宝鱼是海鲜吗

多宝鱼是盛产于大西洋东侧海岸的一种经济类海鱼种，是无比优质的比目鱼之一。他们孳生本领好，肉质鲜美，收到许多人的喜好。以及一样平常的鱼类同样，多宝鱼所含脂肪偏少，适宜各个年事的人食用。鱼类一类的营养物质可以资助小孩的发育，掩护老年人的身材。咱们来看看多宝鱼的先容吧。

多宝鱼是海鲜。

多宝鱼学名大菱鲆鱼，属于鲽形目鲆科，俗称欧洲比目鱼，在中国称“多宝鱼”。原产于欧洲大西洋海疆，是天下公认的优质比目鱼之一。

多宝鱼重要产于大西洋东侧沿岸，是宝贵的低温经济鱼类，是东北大西洋沿岸的特有宝贵鱼种之一。天然分布区北起冰岛，南至摩洛哥左近的欧洲沿海，相对于出产于北海、波罗的海、冰岛以及斯堪的纳维亚半岛左近海疆。

多宝鱼天然漫衍于大西洋东侧欧洲沿岸，常见于北海以及波罗的海，从北起北纬68°阔别冰岛沿岸的海疆，沿着斯堪的纳维亚半岛岸带向南，不停到北纬30°阔别摩洛哥沿岸的海疆，均有漫衍。黑海以及地中海沿岸也有漫衍，重要分布区在北海，栖息于水深20～70m，砂质、沙砾或者混淆底质的海区。它拥有顺应低水温生存，生长速率快，肉质好，养殖以及市场潜力大等好处，接踵成为欧洲各国开辟的优质海水养殖鱼类之一。1992年引进中国，现已成为中国北方沿海首要的养殖品种。

多宝鱼患上食用方法：

干煎多宝鱼

质料：多宝鱼1条，盐3g，孜然粉5g，花生油适量。

做法：

(1)多宝鱼去除内脏洗净。

(2)在鱼身上划几刀。

(3)匀称的撒上些盐，腌制5分钟。

(4)煎锅中放花生油烧至五成熟，放入多宝鱼。

(5)两面煎一下。

(6)煎至五成熟是再在鱼身上撒上孜然粉煎熟便可。