皮蛋粥的家常做法大全

粥是无比摄生的食品，粥的做法有无比多种，在浩繁的粥内里无比经典的一道粥便是京彩粥，京彩粥的做法无比的简朴，咱们只必要接纳京彩搭配上大米就能自制出京彩粥来，固然京彩粥的做法不止一种，下文咱们就给各人先容几种京彩粥的做法，各人可以参考下文京彩粥的做法后自制出种种鲜味的京彩粥来。

做法一

主料：稻米100克,松花蛋(鸭蛋)50克

辅料：姜2克,香菜5克

调料：酱油5克,白酒3克,香油5克

制作流程

1、大米淘洗洁净加水煮成粥;

2、京彩洗去红泥，去壳，切成小块，淋上全部筹备好的调味料(酱油5克、酒3克、香油5克)腌渍一下;

3、姜去皮切成细丝，放在冷水中敏捷洗过;

4、香菜择洗洁净切成段;

5、白粥倒入锅中烧热，放入京彩以及生姜，盛出后撒上香菜就可以了。

做法二

主料：小米、薏仁、黑糯米、糙米等五谷杂粮100克、猪瘦肉50克、京彩1个、香菇50克、葱丝以及虾皮各少量

调料：打散的鸡蛋、胡椒粉、盐

做法

1小米等杂粮洗净、煮熟备用。

2京彩去壳切块，香菇洗净切丝，备用。

3炒锅中放油加热，倒入香菇、虾皮爆香，后加水煮开。

4放入主料、猪肉以及京彩，煮熟后加之调料，关火前撒上葱丝。

在上面的文章内里咱们先容了一道无比经典的粥，那便是京彩粥，咱们晓得京彩粥非但好吃并且另有很好的摄生效用以及保健的作用，上文为咱们细致先容了京彩粥的两种做法，信赖各人都已经掌握了吧。