地瓜糯米粉丸子的做法

目录：

1. 做法一
2. 做法二

地瓜在一些地域也叫做红薯，然而无论是哪一种叫法，在人们的生存中是无比受到喜好的。而且地瓜不但可以直接食用，地瓜做出来的一些小吃也无比受欢迎。而是用地锅做出来的糯米粉丸子是一种小孩子以及女性无比喜好吃的小吃。并且地瓜糯米粉丸子口感精致，吃下去也容易消化，以是地瓜糯米粉丸子的做法又有哪些呢?

做法一

质料：

地瓜、面粉、白糖、油。

做法：

1、把地瓜用电饭煲蒸熟，肯定要用红瓤地瓜，如许才会很软很酥;

2、趁热把地瓜皮揭掉;凉了欠好去的;晾凉备用;

3、把地瓜弄成泥，参加三分之一的面粉，再加白糖;以及成地瓜面;(面粉放多了不好吃，白糖放多了欠好炸)

4、把地瓜捏成小丸子形状待用，怕沾可以在手心摸点油;

5、锅里放入多点的油;丸子凉油下锅，小火炸，不停翻腾直到金黄色(火大了容易胡，内里还不透)。

做法二

食材用料

红薯2个相克食品面粉适量糖适量

红薯丸子的做法

1.筹备两个大红薯洗净

2.切块，上锅蒸

3.用筷子能轻松穿过，表现就蒸熟了

4.去皮，放入大碗中，用勺子压碎

5.参加糖以及面粉

6.拌匀称，用勺子挖一勺放到手心中，揉成圆形

7.锅里放油，多一点，烧到六成热的时间，放入揉好的丸子

8.小火炸二分钟就可以出锅了，装盘享用吧!