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炎天吃凉粉是许多人最爱,如许的食品不但拥有奇特的口感,并且在吃的时间,对于人体康健也是没有任何侵害,以是在对于如许食品选择上,也是可以放心举行选择,那凉粉的制作方法也是对比多,在凉粉的做法大全中,咱们就可以瞥见许多它的制作方法,因而也是可以举行相识。
那凉粉的做法大全中,都有怎么样的制作方法呢,下面就细致的先容下,制作如许好菜,凉拌是最佳之选,如许的做法使得凉粉的口感以及光彩上,都是会让人们喜好。
凉粉的做法大全:
凉拌凉粉
质料:
凉粉1块,绿豆芽菜200公克,山茼蒿2株,山芹菜2株,碎牛肉2大匙,紫菜1张,葱1支,红辣椒12根,蒜泥23大匙,芝麻23大匙,麻油1大匙,酱油适量,麻油1大匙,酱油23大匙,醋23大匙,糖1小匙,盐1小匙
做法:
1.凉粉以开水沖净,切1×4公分块;绿豆芽菜摘除头尾洗净;山茼蒿、山芹菜洗净,切小段;葱洗净切段;辣椒洗净,去籽切粒备用。
2.绿豆芽菜、山茼蒿、山芹菜均以沸水烫熟后沥干水份;紫菜以烤箱略烤事后撕碎;碎牛肉以调味料A炒熟备用。
3.全部质料及调味料B放入大盆中混淆拌匀便可食用。
哈蜜瓜味凉粉
质料:
白凉粉一小半包25克,哈蜜瓜果浆5克,水一斤半,冰糖3两
做法:
1、倒好小半包白凉粉,加水一斤半、哈蜜瓜果浆5克,然后一块儿搅拌好;
2、搅拌好后倒入锅里煮,一边煮一边搅拌,直到水滚了,再滚三分钟。
3、然后倒到盘里,比及它完整冷了,就可以切方块了。
4,末了煮冰糖3两,放一碗水煮,煮到化了就可以了,再以及凉粉一块儿放到冰箱。(不喜好甜的也可以不放)、
通过以上先容,对于凉粉的做法大全中,在对于如许食品制作方法上,都是有着很好相识,如许对于食品制作,都是可以根据以上要领举行,无非要细致的是,在对于如许食品制作的时间,都是不克不及随便的选择食材搭配,如许会损坏对于它的营养元素。