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吃多了大鱼大肉,对于身材是无比欠好的,大量的油脂聚集在身材中,容易造成高血压、血管粘连等症状的产生。适量的摄入肉食以及配上青菜食用,会对于身材的新陈代谢带来新的活气。青菜中的许多维生素都是肉中没有的。但要使炒青菜也变得鲜味,是必要肯定本领的。那末炒青菜必要放哪些调料呢?
做清炒小白菜放什么调料
1、小白菜洗净控水切段。
2、葱切末,蒜切片。
3、热锅下油,先放入少量的葱蒜炝锅。
4、再放入小白菜。
5、炒至开始变软时参加剩下的葱蒜,盐。
6、翻炒至小白菜开始出水关火便可。
清炒小白菜的常见做法
1、选用奇怪的小白菜,泽洗洁净,备用。
2、筹备蒜末,起锅放入。
3、先把洗洁净的小白菜,在热水锅里过一下水,(水温不要过高,过高养分会流失)烫至央了(七分熟)捞起。
4、炒锅烧热,倒入少许食用油,炒青菜油量最佳少点(肯定要烧热,青菜要热锅快炒),放入辣椒(依据小我私家喜欢,也可以啥都不放)。
5、把烫好的小白菜,快速倒入锅里,翻炒加入适量食盐!参加筹备好的大蒜,约30秒起锅装盘(烫过的小白菜实在已经熟了,倒入锅里翻炒只是为了加味,末了这个行动最佳快点搞定)。
清炒小白菜做法二
1、小白菜处置惩罚,去掉黄叶,洗净,掰开,切成3段。
2、锅预热,参加油,油烧热后,放入蒜,爆香。
3、把小白菜放入,翻炒。
4、翻炒至小白菜有点变软,参加盐,鸡精,连续炒,至小白菜熟了,起锅便可。OK!清炒小白菜大功告成!
清炒小白菜做法三
1、刚买回来的小白菜。
2、摘洗洁净。
3.、切成段,我切患上长了点。
4、切好的葱花。
5、锅内放入食用油烧热。
6、放入葱花爆香。
7、放入小白菜翻炒。
8、放入适量的食用盐。
9、炒熟之后放入适量的鸡精便可。