目录：
近些年来，跟着人类日趋加速的生活节奏，方便面、方面米饭、薯片这种即食产物就进入了群众的视线。一样平常方便面都是用面饼炸过之后出产售卖的。以是会造成上火等征象。依据本身的口胃，很多人煮方便面都有差别的要领，有些人就喜好炒方便面。这种要领在制作历程中必要甚么调料呢？来相识一下。
做法一
用料
方便面、水、附赠调料、油、火腿肠、鸡蛋。
制作
1、起首把方便面以及蔬菜包放到煮锅内里煮熟(不要太甚，不然面条吸水太多，没有弹性);
2、把方便面以及蔬菜捞出来放到凉水里;
3、把方便面附赠调料酱包以及粉包放到一个小碗里边，加少量热水调匀;
4、火腿肠切段，最佳斜刀切厚片，容易翻炒;
5、热锅放油，先大火翻炒火腿肠;
6、火腿肠微变色，立刻改中火，把方便面以及蔬菜倒进去，翻炒;
7、参加调匀的酱汁、少量油连续翻炒;
8、参加鸡蛋炒碎，掂锅翻炒匀称;
8、沥油出锅。
做法二
用料
主料：方便面
辅料：绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50、克青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、调料花生油少量、食盐少量、姜适量、蒜适量
制作
1.锅里热少量油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝集，盛出，不要炒过。
2.再放少量油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜以及胡萝卜翻炒匀称，倒入开水(由于炒面，水不要太多)。
3.放入面饼以及调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。
4.倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀便可。[1]
做法三
制作
1.方便面入开水里煮一下(散开便可)捞出过凉水沥干。
2.锅里入油把鸡蛋炒散捞出。
3.锅里再次入少量油爆香姜蒜末放洋葱炒香。
4.再放面条快速炒匀，再放青菜炒匀。
5.末了放蚝油酱油调味炒匀，散上葱花便可出锅。
食品特点
在家里边煮面条太单调，然而平凡面条不可以炒，由于韧性很差，那末方便面的弹性就很好，以是适宜翻炒，做出奇异的口胃。方便面营养成分单一，且含有添加剂;而炒面自身便是一种含油过多的菜品，以是请适量食用。
