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清汤面的做法大全是什么

面条是许多人的最爱,尤其是在北方,一样平常主食都是以面食为主的,以是吃面已经成了妇孺皆知的食品了,面的做法有许多的,实在最简朴的便是清汤面了,味道也不错,下面先容一下清汤面的做法大全是甚么?

清汤面的做法大全是什么

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1、肉骨汤加热,并放入削骨血、猪肝沿烫软;

2、锅中坐水,烧开后,参加水面汆烫30秒,捞起置于面碗中;

3、面条上摆上削骨血、猪肝沿,倒入热的肉骨汤,参加葱油,洒点葱花,统统OK。

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1、倒入面条的肉骨汤肯定要热啊,不然不容易让热面条已经打开的构造吸取肉骨汤的鲜味。

2、要是用水面的话,汆烫面条的速率肯定要快。不要损坏面条Q弹的口感。

3、末了的葱油发起不要省略,这但是提味的宝贝。

清汤面的做法大全是甚么?上面这些便是关于清汤面的做法了,要是不喜好吃油腻的人们可以选择清汤,并且骨汤中含有许多的营养物质,比如说蛋白质啊,胶原蛋白等等,各人没关系本身做做碰运气吧。

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