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宝宝的辅食内里,也是可以制作虾仁面条的,由于虾仁中含有富厚的氨基酸以及蛋白质,而面条中含有的碳水化合物又可以有用的对于其举行增补体力。虾仁面条的做法实在是很简朴的,而且大部分的宝宝对于这个美食是不克不及抗拒的。
冬瓜虾仁面
食材:冬瓜50克、宝宝面条50克、鲜虾3只。
做法:(1)将冬瓜去皮去籽,洗净后,切成小块备用。(2)将鲜虾去虾头、虾壳、虾肠,剁成虾泥。(3)将宝宝面条折成小段备用。(4)小锅中放入适量的水,加入面条用大火煮沸。(5)加入冬瓜和鲜虾末,继续煮开,然后换成小火。(6)将面条煮到软烂状态即可。
营养价值:秋冬季节天气干燥,给宝宝做辅食一定不能错过冬瓜。冬瓜有清热去火的功效,加上冬瓜不含脂肪,热量不高,不用担心会引起宝宝肥胖的问题。此外虾仁清新爽口,搭配冬瓜口感更佳,宝宝吃了一定会喜欢。
虾仁鲜汁面
原料:
西兰花少许,鲜香菇1个,胡萝卜一小截,枸杞子少许,虾仁少许,切面适量,鸡蛋1个;黄酒、盐、葱、姜适量,豆油少量,麻油少许。
制作方法:
虾仁洗净,剔除泥肠,对剖开,漂洗后沥干水分,加盐、蛋清和生粉拌匀上浆;胡萝卜洗净切片,西兰花洗净摘成小朵状,香菇洗净切片,枸杞子温水泡软,切面切小段(这个步骤不要忽略,
宝宝吃起来会更利便)
炒锅倒入适量油,翻炒虾仁至熟;
取一锅,水烧开后放入切面,大火烧开后小火煮烂,然后加入西兰花、香菇片、胡萝卜片,烧煮片刻,加入炒熟的虾仁、枸杞子、黄酒、盐和葱姜水,最后滴入麻油即成。
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