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鲑鱼油和深海鱼油的区别

鲑鱼油和深海鱼油的区别

虽然鲑鱼油和深海鱼油同属于鱼油,但深海鱼油是从普通杂鱼中提炼而成的,包括柴鱼、沙丁鱼等。鲑鱼油一般从鲑鱼中提炼,是最正宗的鱼油。含有健康饮食中必不可少的珍贵的Omega不饱和脂肪酸,包括二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA),具有以下的作用:

1、调节血脂,降低血液中低密度脂蛋白浓度,升高高密度脂蛋白的浓度。因而鲑鱼油适合三高症的老年人。

2、抗血小板凝集,降低血液粘稠度,增强循环系统的健康,预防血栓形成,改善脑供血不足、头晕头痛等症状,预防脑血栓和脑梗塞。

3、增强心脑血管的健康及肾脏功能,正常人也可以食用鲑鱼油,加强对身体的保健。

4、强化脑细胞,使大脑更有活力。

5、鲑鱼油更是众所周知的明目保健品,有益眼睛健康,改善视力、延缓视力的衰退。

6、强化免疫系统,增强免疫力及抵抗力,抵御病毒的入侵,适合体弱多病的人群。

因而从效果上讲,鲑鱼油应优于深海鱼油。

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