柠檬绿茶蛋糕的做法

如今的生存压力大，许多的朋侪都会患有林林总总的疾病，那末有些疾病以及咱们的平常饮食但是有很大瓜葛的哦！因而想要身体健康第一步就要吃到康健鲜味的食品，那末各人本日就跟小编一起来学习柠檬绿茶蛋糕的做法吧！

1.12柠檬用盐搓洗一下，擦干。将外貌黄色那一层擦下来。我用的是在宜家买的专门用于柠檬擦丝的小东西，用一样平常的擦菜板也行，用最细的谁人口，但那样擦出来的便是碎屑，香气开释会更好，但口感不如柠檬皮丝。

2.21用25毫升开水冲泡5克绿茶茶叶，备用。甚么绿茶都可以，固然用另外茶叶也行。茶叶别选太大的品种，随意瞎举个例子，平静猴魁如许大片的茶叶，整片烤到蛋糕里，口感预计就不太好。一样平常常见的绿茶都可以。

3.鸡蛋2个磕入搅拌盆，搅拌盆放在一盆热水中，一边隔水加热一边用电动打蛋器搅打，分3次参加共计60克细砂糖，直到丁宁到平滑浓稠的奶油状。

4.低筋面粉70克过筛参加，用橡皮刮刀从底部往上兜，翻拌匀称。万万不克不及画圈搅拌。

5.倒入15毫升植物油、茶叶水（连同茶叶）、柠檬皮，快速翻拌匀称。

6.倒入模具，我用了几个差别形状的小蛋糕模，海绵蛋糕实用的模型许多，用啥都行，纸杯也行。这个面糊份量不大，6寸的还委曲能用，8寸的模就不可了，底面积太大，烤出来会太薄。180度中层上下火，烤15-20分钟。依据模具巨细深浅调治。

7.另有闲情的话，可以打点儿淡奶油。我没称，顺手在淡奶油里加了点糖，打到7、8成发摆布，搭配蛋糕一块儿吃很鲜味。

看完柠檬绿茶蛋糕的细致步调，再通过你的重复实验，你一定能做出最鲜味的它。而从此以后，每当你享受这道美食的时间，确定会很欣慰。而心境好了，身心一定更康健。