黄瓜除了吃还可以用于美容,这是许多人都相识的,因而也受到了群众的喜好。在日常生活中,许多人将黄瓜用于炒、凉拌、生吃,大概面膜等,但你有试过黄瓜汤吗?那末,黄瓜汤的口胃会不会很稀罕呢?营养师表现,黄瓜与豆腐煮汤不但口胃鲜美,养分也是无比高的,而且做法更是非常简单。
黄瓜豆腐汤
质料:黄瓜250克豆腐500克
做法:
黄瓜切成菱形片;豆腐切片。
锅置武火上,下入清汤、黄瓜、精盐、煮开后参加熟猪油、豆腐、鸡精盛于汤碗内便可佐餐。
提醒:
本汤功效清热、生津,润燥。用治小儿夏日发烧不退,口渴饮水多,尿多症。
营养价值
豆腐
豆腐,可分为硬豆腐、滑豆腐、熏豆腐以及冻豆腐。豆腐含有富厚的蛋白质,低脂肪,不含胆固醇,含钠量低,而且含有富厚的植物性雌激素。由硫酸钙或者卤水点成的豆腐,含有大量的钙、镁等身分。豆腐可做多种菜,不但昧道鲜美,并且养分富厚,容易被胃肠吸取,是抱负的补益食疗品。
豆腐食疗药效
豆腐熟食可强健身材,协调肠胃,增长饮食;生食能清肺胃热,生津液,止咳消痰,用于医治胃火上炎、口干燥渴、腹胀满、痢疾、目赤肿痛、肺热咳嗽、痰多等症。
豆腐中的钙易于为人体吸取,可维持正常的心脏功效以及血压,并防备某些癌症。
豆腐中所含植物性雌激素可资助防备多种癌症,并减轻更年期的不适症状。
黄瓜效用
黄瓜能清热解毒,生津止渴,利尿消肿;豆腐可泻火解毒,生津润燥,解酒毒;还可低落血清胆固醇。诸味合食,用于小儿夏日热等症。
黄瓜豆腐汤看似一款很平淡的汤品,但此中的鲜味只有亲身实验了才晓得值得迷恋,而且时常饮用对于身材的好处大大的。那末,夏日喝甚么汤好呢?热爱生活热爱美食的您,没关系参考以上的简朴做法给本身来一碗黄瓜豆腐汤试试。