一日三餐是咱们每一个人天天都必需面临的，如今的生存前提愈来愈好，科技以及交通也非常的发达，不像以往只能吃到应季蔬菜，如今一年四季的蔬菜随时可以买到，就算不是当地特产，也可以轻松的买到，吃的规模可以说是愈来愈广，然而在咱们吃的同时，也肯定要细致公道的搭配养分呢。
三餐分派
若按逐日3餐的热能分派，以早饭占25%～30%、午饭占35%～45%、晚饭占30%～35%较为公道，固然还可以依据各地的生存以及作息时间而作适量的修改。
要到达公道养分，必需公道调配膳食，知足对于种种营养素的请求。每一个国度都依据各自的环境以及生活习惯、食品的出产以及提供环境，提出种种差别年事、性别人群举荐的膳食供给量（RDA）。
年事养分配比
适宜种种环境（年事、性别、生理前提、劳动负荷、康健状况等）的食品、营养素供给量以及配比。只有公道养分才气维持人体的正常生理功能，增进康健以及生长发育，进步机体的劳动本领、抵抗力以及免疫力，有利于某些疾病的防备以及医治。不然将在这些方面孕育发生停滞以至产生养分缺乏病或者营养过剩性疾病（肥胖症以及动脉粥样硬化等）。依据当代营养学的钻研，人体所需的种种营养素分为六大类，即蛋白质、脂肪、糖类(碳水化合物)、无机盐（囊括微量元素）、维生素以及膳食纤维。对于这些营养素不但有量的需求，并且各营养素之间还应有适合的配比。
公道调配膳食
要到达公道养分，必需公道调配膳食，知足对于种种营养素的请求，每一个国度都依据各自的环境以及生活习惯、食品的出产以及提供环境，提出种种差别年事、性别人群举荐膳食供给量(RDA),依据这个发起作为评价人们公道养分的尺度。中国人多以谷类为主食，有充分利用大豆及其成品的传统，钻研证明，谷豆混食此中的蛋白质可以起互补作用，对于人的康健是有利的。在粮食加工方面中国从20世纪50年月初就实验尺度米（92米）、尺度面（85面），实践证明这对于维生素B缺乏病──脚气病的防治有用，故不应多食精白米、精白面。
公道的搭配养分，对付咱们的身体健康是无比首要的，尤为是对于一些正在处生长阶段的孩子们，只有科学合理的搭配养分，才气让孩子的身材得到更好的生长，差别的人群以及差别的体质劈面于养分的搭配也都着差别的请求，咱们应该先相识本身以及体质，然后给本身制订一个公道的饮食搭配。
