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羊肉山药枸杞汤这种做法是对比常见的，重要是因为羊肉适量炖汤，炖汤一样平常都是参加一下中成药材，而山药跟枸杞便是最合适的药材，以是在平常咱们可以适量的吃羊肉山药枸杞汤来滋补人体。对付产妇以及身材对比虚的朋侪，适量的饮用羊肉山药枸杞汤是可以增进身材规复的。
山药枸杞羊肉汤也是一款味道无比好的美食，要是是在冬天的话，来做一道山药枸杞羊肉汤是无比的不错，羊肉的热量是比牛肉要高许多，羊肉被当成秋冬防寒以及举行的首要食物之一。隆冬来举行吃羊肉是可以益气补虚，增进血液循环，来起到加强防寒的本领。
山药枸杞羊肉汤的营养价值
山药枸杞羊肉汤制作质料有羊肉、鸡皮糙山药枸杞等。此汤的山药拥有三脏同补的效用，羊肉自身拥有优良的温补作用，又可以或许去冷气，以是是虚寒证的通补方。山药枸杞羊肉汤特征：山药可提供给人体大量的粘卵白，可防备心血管系统疾病的脂肪沉淀，防备动脉硬化过早产生，此中的粘多糖与无机盐联合，可形成骨质，让软骨拥有弹性。且此菜拥有补血，养颜，强身，通便之效用。
山药枸杞羊肉汤
的
功效作用
【山药】
1.降血压：在浩繁的降压药之中，都是可以找到山药，山药是可以用于医治肾虚病症，照旧可以用于高血压、糖尿病、哮喘。神经衰弱等病症。
2.延缓朽迈：山药可以加快机体朽迈的酶活性明显低落。是可以医治产后虚汗不止。山药也可以医治肺结核、伤寒以及妇科疾病等。
3.医治皮肤病：山药中所含有的尿囊素是有麻醉镇痛的作用，是可以增进上皮生长、消炎以及抑菌。对付医治手中裂、鱼鳞病以及多种角花性皮肤病。
4.调治人类免疫系统：山药多糖对于环磷酰胺所致使的细胞免疫抑制有肯定的作用。能使被克制的细胞免疫功效部门或者整个恢复正常。山药还能增强白细胞的吞噬的功效。
【枸杞】
1.抗肿瘤：枸杞多糖不但是一种调治免疫反映的生物反映调节剂，并且可通过神经--内分泌--免疫调节网络施展抗癌作用。
2.调治血脂：枸杞是可以有用的低落甘油三酯以及胆固醇的含有，是有显着的低落血脂，调治新陈代谢功效。对于防备心血管疾病有踊跃的作用。
3.进步目力：枸杞中是含有富厚的B-胡萝卜素是可以在人体内转化成维生素A，而维生素A是可以天生视黄醇，视黄醇是可以进步目力，起到防备黄斑病。
4.增添造血功效：枸杞中所含有的枸杞多糖是可以掩护机体的白细胞，是可以增进机体造血功效的规复。
5.免疫调节：枸杞子富含枸杞多糖，可以或许加强非特异性免疫功效，进步抗病本领，克制肿瘤生长以及细胞突变。
【羊肉】
1.补肝明目：羊肉是有溢血、补肝、明目之效用。对付医治产后血虚、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等有肯定的疗效。对付肾病患者以及体虚者羊肉便是自然的补品。
2.掩护胃黏膜：多食用羊肉是可以增添消化酶的排泄，如许是可以掩护胃壁，从而起到资助消化的作用。
3.滋补身材：在秋冬季，人体的阳气隐藏于体内，以是身材容易涌现伯仲酷寒、气血循环不良的环境。以是秋冬季候吃羊肉，既能抵抗风寒，又可滋补身材，着实是一石二鸟的美事。
4.温中健脾：常吃羊肉可益气补虚，增进血液循环，加强身材抵抗力。对于虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃衰弱、食少反胃，头眩明目、肾阳不敷、气血亏虚、寒疝、产后虚冷、缺乳等病症有良效。
山药枸杞羊肉汤的营养价值无比富厚，能防备动脉硬化，还可以滋补美容，在冬天来食用还可以增添机体免疫能力。
山药枸杞羊肉汤的做法
第1步羊肉、鸡皮糙山药各200克，胡萝卜各6片，青蒜1根，当归2片，枸杞子15毫升，川芎、黄芪、姜各4片，黑枣4粒，高汤1000毫升，水500毫升，米酒120毫升，盐5毫升。
第2步青蒜洗净，切斜片;山药去皮切块;胡萝卜去皮切片。
第3步山药，胡萝卜，羊肉一块儿放入盅内，参加其他配料(盐出锅时加)，并用耐热胶膜包住盅口，盖上盅盖，移入蒸锅加热水，蒸30-40分钟。
第4步熄火前参加盐以及青蒜片，盛入碗中即食。
山药枸杞羊肉汤的禁忌人群
相宜人群：山药枸杞羊肉汤尽管是属于药膳，但也不是任何人群都是可以举行食用的，对付糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者以及恒久腹泻者是完整可以来举行食用山药枸杞羊肉汤。
禁忌人群：有大便燥结者是不宜食用山药枸杞羊肉汤。高血压、肝病以及急性肠炎的患者最佳不食大概是少食山药枸杞羊肉汤。
山药枸杞羊肉汤尽管是无比不错的滋补佳品，然而这道汤内里是带有羊肉的，羊肉是不适宜多食用的，就算是山药枸杞羊肉汤的做法简朴，味道鲜美，每周来举行食用两次照旧对比不错的。
