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信赖许多人在平常都有吃过黄瓜玉米火腿肠这种加工的产物吧，这种火腿肠含有玉米粒，吃起来口感很好的，并且火腿肠偏甜，对付喜好吃玉米的朋侪是非常适合的，以是发起各人可以在平常学习它的制作方法。制作黄瓜玉米火腿肠的要领可以相识下面的内容，然而必要各人对峙去实验才可以或许胜利。
玉米火腿炒黄瓜
主料：熟玉米粒100g，黄瓜100g，火腿肠80g
辅料：油适量，盐少量，葱适量，姜一小块，蒜一瓣，白糖5g，味精少量，料酒适量，水淀粉适量
步调：
1.冷冻玉米粒解冻;黄瓜与火腿肠切成丁;葱、姜、蒜切成末。
2.锅中放少量油，放葱、姜、蒜末炒香。
3.放入火腿丁煸炒半晌。
4.放玉米粒翻炒一两分钟。
5.再放黄瓜丁，加盐、料酒、白糖，翻炒几下。
6.加味精，用水淀粉勾芡便可出锅。
玉米可以延缓朽迈:。中医学以为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功效，立秋季候食用非但能祛秋燥，还有助于延缓朽迈。
玉米，又称“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等，它味甘性平，拥有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓朽迈等功效。据考据，玉米原产于南美洲，约在16世纪中期，中国开始引种玉米。现在，我国玉米的播种面积很大，种类有黄玉米、白玉米、糯玉米以及杂玉米等，是我国北方以及西南山区及其他旱谷地域人民的重要食粮之一。玉米可煮汤代茶饮，也可破坏后制作成玉米粉、玉米糕饼等。
玉米可以延缓衰老:
中医学以为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功效，立秋季候食用非但能祛秋燥，还有助于延缓朽迈。
预防心脑血管疾病：
现代医学以为，玉米含有富厚的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素以及氨基酸等营养成分。当代钻研证明，玉米中的不饱和脂肪酸，尤为是亚油酸的含量高达60%以上，它以及玉米胚芽中的维生素E协同作用，可低落血液胆固醇浓度，并防备其沉积于血管壁，因而，玉米对于冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有肯定的防备以及医治作用。
玉米可以明目：
玉米含有类黄酮，对于视网膜黄斑有肯定作用，以是多吃玉米有明目作用。
