您的位置:首页 > 果蔬百科 > 正文

河蚌的营养价值

河蚌的营养价值

大家知道河蚌的营养价值有哪些吗?河蚌可以清热明目、镇心安神,在夏天食用最佳,不过河蚌的营养价值远不止这些,下面百科就来为大家详细介绍河蚌的营养价值,这样大家也可以根据自身情况进行食用。

河蚌可以说浑身是宝,河蚌是珍珠的摇篮,不仅可以形成天然珍珠,也可人工养育珍珠;除育珠外,蚌壳可提制珍珠层粉和珍珠核,珍珠层粉有人体所需要的15种氨基酸,与珍珠的成份和作用大致相同。

河蚌具有清热解毒、明目益阴、镇心安神、消炎生肌、止咳化痰、止痢消积等功能;将蚌肉和蚌壳分别加工、蒸煮消毒和机械粉碎,即可制成廉价的动物性高蛋白饲料。

河蚌适宜阴虚内热之人食用,诸如消渴,烦热口干,目赤者;适宜妇女虚劳,血崩,带下,以及痔疮之人食用。

并且大河蚌还适宜甲状腺机能亢进,高血压病,高脂血症,红斑性狼疮者食用;适宜胆囊炎,胆石症,泌尿系结石,尿路感染,癌症患者及糖尿病患者食用;适宜小儿水痘者食用;适宜炎夏季节烦热口渴时食用。

但是要注意的是蚌肉性寒,对脾胃虚寒、腹泻便搪之人忌食;所以大家一定不要贪图味觉的享受而为身体带来不必要的负担,大家一定要美味、健康双丰收!

发表评论

评论列表