腊肉冬瓜汤怎么做好吃呢

腊肉是一种很好的地方性的传统美食，经由处置惩罚的腊肉，不仅仅味道奇特，而且还会淘汰猪肉的油腻感，将它以及冬瓜一块儿煮成汤，会有很好的利尿美容养颜等等的作用，而且在制作方法上也是比较简单的，本日，小编就给先容关于腊肉冬瓜汤的一种比较简单的制作方法。

腊肉冬瓜汤质料：

冬瓜300g、腊肉50g

腊肉冬瓜汤配料：

香葱、鸡精

腊肉冬瓜汤做法：

1、筹备好冬瓜、腊肉以及香葱。

2、冬瓜洗净去皮切成厚片。

3、腊肉在滚水里烫洗觉得切薄片，香葱切段备用。

4、锅内注入适量净水煮沸。

5、放入葱白。

6、放入腊肉煮至腊肉变透明。

7、参加冬瓜。

8、待冬瓜煮软，变透明，参加香葱、鸡精调味便可出锅。

冬瓜的营养价值：

利尿消肿：冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可到达消肿而不伤正气的作用。

减肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有用地克制糖类转化为脂肪，加之冬瓜自身不含脂肪，热量不高，对付防备人体发胖拥有首要意义，还可以有助于体形健美。

清热解暑：冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏季服食尤为相宜。

冬瓜食用时先去皮，洗净，再去瓤。味甘淡，性微寒。含卵白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维以及钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便倒霉、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。

因而，对付想要减肥，大概是身材有一些浮肿的朋侪来讲，时常吃一些冬瓜腊肉不仅仅是味道不错，还会有肯定的瘦身养颜的作用的。它内里的维生素C对付加强身材的免疫能力，进步皮肤的抗氧化作用也是很好有益处的。