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包菜也叫做圆白菜，是对比常见的一种蔬菜，包菜以及洋葱是可以在一块儿吃的，可以用来炒菜是对比常见的一种素菜，对付想减肥的人士来讲，可以吃包菜炒洋葱是无比好的一种食物。包菜属于十字花科的蔬菜，以是说它有很好的抗氧化的作用，有很好的防癌的作用，拥有抗衰老的结果。
包菜和洋葱能一起吃吗
包菜能以及洋葱一块儿炒着吃，由于这两样工具相互不相克且养分富厚，洋葱中含有微量元素硒。硒能使人体孕育发生大量谷胱甘肽，人体内硒含量增添，癌症发生率就会大大降落。还拥有降血糖作用，洋葱中的植物杀菌素除拥有刺激食欲、资助消化作用外，另有祛痰、利尿、发汗、防备伤风以及抑菌防腐的作用。与包菜一块儿食用，可以进步对于维生素的吸取，加强人体免疫力。
包菜的功效与作用
抗衰老
日本的科学家们以为包菜抗衰老，抗氧化的结果以及花菜，芦笋等食品同样处于较高的位置。包菜中维生素C，β-胡萝卜素，维生素E的含量对比高，而这些物资都有着很好的抗氧化作用，可以或许有用的防备细胞老化而且延缓细胞老化的速率，从而起到抗衰老的作用。以是食用包菜可以或许抗衰老。
预防高血压
大部分的蔬菜水果中的钾元素含量都对比高，包菜也不破例，而钾元素高的话则可以缓解人体由于钠元素含量高引起的高血压症状。这是因为人体内的钠元素以及钾元素会处于一种相对于均衡的状况，而因为钠元素含量高引起的高血压症状则评释人体内的钠元素对比多，那末食用一些钾含量高的食品则会资助排挤过多的钠离子。
养胃
包菜中含有一种新型维生素叫做维生素U，其他的蔬菜中大部分都不含有这种维生素，而维生素U的重要作用便是掩护粘膜细胞，此中就蕴含胃粘膜，因而对付有胃溃疡以及胃炎的患者而言可以适量的食用一些包菜。
强身壮骨
包菜中含有的维生素C对比多，而维生素C可以或许加强人体的体质，加强免疫力以及抵抗力。包菜中还含有一种维生素叫做维生素K，而维生素K可以或许加强骨质，有助于人体肠道的康健。以是食用包菜可以或许强身壮骨。
防癌
包菜中含有富厚的维生素C，维生素U，异硫氰酸丙酯衍生体，吲哚类化合物，低聚糖棉籽糖，萝卜硫素这些物资，而这些物资都有着抗癌的效用。
维生素C以及维生素U都有着很强的抗氧化性，可以或许肃清人体内有害的自由基，从而防备癌症的产生。
异硫氰酸丙酯衍生体的位于包菜叶子内的一种特别香味，是一种含硫的化合物，这种物资可以或许杀死人体内诱发白血病的异样细胞。
