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鸡是许多屯子家庭都会豢养的一种家禽,母鸡不但可以下蛋,提供鸡蛋,当鸡成熟后还可以制作成炒鸡肉、炖鸡汤等,拥有极高的养分。尤为是对付方才出产完的女性来讲,属于身材最为衰弱的时间,更是必要通过食材来休养身材,喝鸡汤便是最佳的选择。那末在炖鸡汤时,可以以及莲藕加在一起煲汤吗?
鸡可以和莲藕煲汤吗
莲藕可以以及鸡一块儿炖。莲藕中重要含有淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养元素;鸡肉中含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、钙、铁、磷、钾、镁、烟酸等营养元素,这两种食品身分不相克,可以一块儿食用。
莲藕和鸡肉一起吃的好处
1、健脾开胃
莲藕归心、脾、胃、肝、肺经,并且还含有鞣质,有健脾开胃的作用,并且鸡肉也有温中补脾的作用,这两种食品一块儿吃,还能增添食欲,对于脾胃有肯定的资助作用。
2、益气养血
莲藕中含有的铁质对比富厚,而铁元素又是造血体系不行缺乏的一种元素,并且鸡肉性平、味甘,拥有益气的作用,这两种食品一块儿食用还可以益气养血。
3、加强免疫力
鸡肉以及莲藕的营养价值都对比高,可以为人体提供富厚的养分,抵御细菌的侵袭,加强人体的免疫力。
莲藕不能和什么一起吃
莲藕自身就性寒,最佳不要以及白萝卜一块儿食用,以避免使脾胃涌现毁伤,造成脾胃虚寒,如果说自身脾胃就虚寒的人群食用了莲藕以及白萝卜,就大概还会加剧体内的冷气,无益于脾胃的规复。莲藕不适宜与菊花一块儿食用,这二者都属于性寒之物,一块儿食用的话,大概会造成肠胃的不适,影响身材的康健。
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