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莲藕绿豆汤的功效有哪些

你晓得莲藕绿豆汤的效用有哪些,在炎天许多的家庭都会熬莲藕绿豆汤的解暑,在咱们的影像里,宛如莲藕绿豆汤便是用来解暑以及解馋的,好像并没有甚么太大的效用,下面咱们就一起来了接一下到底莲藕绿豆汤的效用体现在哪些方面,常吃会给咱们的身材带来哪些好处,连忙一起来看看吧。

莲藕绿豆汤的功效有哪些

一、绿豆效用

绿豆是夏令饮食中的上品,更高的代价是它的药用。盛夏酷暑,人们喝些绿豆粥,甘凉适口,防暑消热。小孩因天热起痱子,用绿豆以及鲜荷服用,结果更好。若用绿豆、赤小豆、黑豆煎汤,既可医治暑天小儿消化不良,又可医治小儿皮肤病及麻疹。常食绿豆,对于高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎绿豆有较好的医治帮助作用。别的绿豆还可以作为外用药,嚼烂后外敷医治疮疖以及皮肤湿疹。要是患上了痤疮,可以把绿豆研成细末,煮成糊状,在就寝前洗净患部,涂抹在患处。“绿豆衣”能清热解毒,另有消肿、散翳明目等作用。

二、莲藕绿豆汤简介

莲藕绿豆汤是一道夏季清热解毒的汤水,绿豆又名青小豆,因其颜色青绿而得名,在中国已有两千余年的种植史。因为它养分富厚,用处较多,李时珍称其为“菜中佳品”。

三、藕的先容

藕在中国南边诸省均有种植,藕的品种有两种,即七孔藕与九孔藕。江苏省、浙江省一带较多种植七孔藕,该品种质地优质,它的根茎粗壮,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕,人们均爱食它。莲的各部门名称差别,均可供药用,莲的柄名荷梗,叶名荷叶及荷叶蒂。荷花蕊名莲须,果壳名莲蓬;果实为莲肉或者莲子,此中的胚芽名莲心,莲的地根茎名藕。

四、藕的好处及效用

藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶身分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其效用更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的效用。

五、藕的食疗作用

生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经;拥有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的效用;主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。熟藕性温、味甘;拥有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的效用;主治肺热咳嗽、焦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及种种血证。

六、莲藕绿豆汤的做法

莲藕二分之一节,绿豆三分之二杯,红枣五个,枸杞适量,蜂蜜少量做法绿豆洗净、提前用净水浸泡两小时。莲藕洗净、去皮、切成零点五厘米厘米厚的藕片。锅中烧水,水开后放入藕片,焯烫一分钟摆布。绿豆汤的做法莲藕绿豆汤的做法。焯烫后的藕片捞出、沥干水份,立刻浸入冷水中。藕片降温后捞出,与绿豆一块儿放入汤锅。大火烧开后,放入红枣以及枸杞,转小火,煮至绿豆着花便可关火,放凉后调入适量蜂蜜食用。

以上便是关于莲藕绿豆汤的效用了,如今你已经明确了吧,实在啊莲藕绿豆汤的效用是无比之多的,单是绿豆一种食品就拥有清热解毒的效用,再加莲藕,如许一份莲藕绿豆汤的效用根本可以知足人体一天所需求的养分含量了,发起女性朋友可以多吃,尤其是在炎天以为胃口差的时间可以适量的煮一些来吃。

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