羊肉粉条馅包子的做法

每逢佳节倍思亲，身在他乡事情的你确定想家.想亲人了吧。另有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，要是你能亲手做上一顿适口的饭菜，他们确定无比欣慰。那末，下面就让小编先来教您要是做好羊肉粉条馅包子

1.葱姜一部分切段，一部分切碎末，剁好的羊肉馅参加葱姜末以及两个打散的鸡蛋顺时针搅动，不一会就会从稀变的很浓稠，将搅好的肉馅参加老抽以及料酒，盐、香油、五香粉拌匀（只加够肉馅的就可以）

2.1羊肉馅以及炒好的粉条一块儿拌匀

3.2粉条洗净后用温水泡软、切碎。炒锅多放些植物油，放入麻椒、葱姜段小火炒出香味，掏出麻椒葱姜段不要。油锅中放入切碎的粉条、盐、老抽大火炒均

4.1案板上撒手粉，将面团搓成长条状，切成匀称巨细的小剂子

5.2发面最佳在调馅以前做）将酵母在温水中化开，静置约5分钟，参加面粉揉成平滑面团，盖上盖子，放温暖处发酵至原来的2—2、5倍大时，将面团排气揉紧，醒发约15分钟摆布

6.1将包子皮包入肉馅

7.2按扁成小卵形，用擀面仗将小剂擀成中心厚边缘薄的圆形面片

8.捏出匀称的花边

9.等候入锅的包子啦

10.蒸锅铺入笼布烧热，将包子入蒸锅，盖上盖子，小火（最小庖丁）连续发酵约5分钟

11.改大火烧开后蒸约15分钟后熄火（依据包子的巨细来定时间），熄火后虚蒸3分钟便可

羊肉粉条馅包子做起来并不难，从上面的步调先容中，各人应该可以或许看得出。那末如今，你可以到厨房去实验一下了。本身支付了汗水，你才会发明这菜是何等的香甜。