您的位置:首页 > 果蔬百科 > 正文

海蜇丝是什么

海蜇丝是什么

海蜇丝是什么?这一听起来高大上,也的确逼格很高的美食,其实是沙蜇皮切成的丝。一般来说,海蜇丝以凉拌为主要吃法。炎炎夏季,来上一碟酸辣鲜香的凉拌海蜇丝,会让你食欲大增、胃口大开,简直人生一大美事。

一般来说,白发黄的海蜇丝比较好吃,太白的海蜇丝就最好不要购买了。目前市场上的海蜇丝良莠不齐,究竟怎么样的海蜇丝才算得上优质?这主要看长度、硬度和干度三方面。有卖相的、足够老盐的、脱水时间长的,一般就是优质的海蜇丝。

发表评论

评论列表