咖喱粉的食用方法

咱们时常会听到咖喱鸡饭、咖喱牛肉等咖喱口胃的美食，然而咱们在一样平常的生存中却不会利用咖喱粉，不克不及用它制作出美食。许多人都会问咖喱粉的食用方法，那末咖喱粉到底怎么用才气到达咱们预期的结果，从而制作出美食呢?咱们没关系先一起来相识一下咖喱粉。

咖喱粉是一种香料，它接纳多种质料制成，此中囊括了红辣椒、红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及姜黄粉等等，此中咖喱的主色是姜黄粉。

家常咖喱饭的做法：先将洋芋、洋葱、胡萝卜、苹果洗净去皮后，切成小丁，牛肉末用油、盐、咖喱粉腌制好待用;然后坐锅点火放入黄油，油热放入蒜末炸出香味时倒入洋芋丁、胡萝卜丁炒匀参加洋葱丁、盐、用中火煮几分钟，将咖喱粉放入小碗中加水搅匀倒入锅中煮至洋芋熟时放入牛肉末，倒入适量牛奶勾一点薄芡，浇在米饭上便可食用。苹果咖喱鸡的做法：起首将鸡髀洗净，去骨，抹干水，切厚片，加腌料腌15分钟。然后烧热平底锅，下油1汤匙，放下苹果炒半晌，盛起。末了下油3汤匙，放下鸡肉炒至半熟，下姜、蒜蓉炒香，参加咖喱粉、茄汁又爆炒半晌，下味煮滚，再煮约5分钟，下苹果煮滚，勾芡。煮时不要盖上锅盖，此菜汁较多较稀。

咖喱粉可以用来制作多种美食，看了上面几种咖喱粉的食用方法，不会利用咖喱粉的人就可以动手实验一下本身制作咖喱味的食品了，咖喱的鲜味会让人越吃越爱，快来动手吧，与你的家人朋侪们一起来享受这种鲜味，信赖你会爱上它。