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如今人们的生存前提对比好了，在平常的饮食中，人们更乐意吃一些精致的食品，如许的食品吃起来口感更好，但要是时常如许吃的话，对于肠胃康健是倒霉的，以是要细致粗粮的搭配，譬如可以多吃一些小米，小米的营养价值无比高，譬如富含多种氨基酸以及维生素，这使得小米糊有下列这些作用以及效用。
小米糊的功效与作用：
1、容易消化小米熬煮温度凌驾60摄氏度就会孕育发生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适宜肠胃不适的人食用。
2、加强食欲，增补体力小米粥一个为人熟知的效用便是加强人们的食欲，让各人可以或许吃下更多的食品而且可以或许胜利的增补体力哦！尤为是对付食欲不是很好的病人来讲，食用小米粥能胜利的提拔食欲，让病人的能量得到增补哦！
3、防备便秘稀饭含有大量的水份，通常多喝小米粥，除能充饥止饥以外，还能为身材增补水份，有用防备便秘。
4、防备伤风天冷时，朝晨起床喝上一碗热小米粥，可以资助保暖、增添身材防寒本领，能防备受寒伤风。
5、防备喉咙干涩对付喉咙，小米粥也有着无比好的作用哦！饮用小米粥可以或许润泽的咽喉，让嗓子天然得到舒缓。许多以为喉咙不适，嗓子干痛的人，都可以尝尝小米粥的效用哦！肯定可以或许给嗓子带来明显的变革哦！
6、保养肠胃胃功效较弱或者溃疡患者，通常应少食多餐、细嚼慢咽，很适宜喝稀饭保养肠胃。
7、祛病延年喝小米粥可以祛病延年，五谷杂粮熬煮成小米粥，含有更富厚的营养素与膳食纤维，对付年长、牙齿松动的人或者病人，多喝小米粥可防小病，更是保健摄生的最佳良方。
小米的做法大全
小米的服法重要有：熬粥、烧饭、磨成小米面制作成糕点大概直接蒸熟了吃、做菜。这几种服法各有各的风韵，总的来说，小米煮粥吃最佳，还可以与种种粗粮搭配，做成差别风韵的粥，有很好的食疗效用。为总结了一份小米的做法大全，连忙珍藏起来逐步实践吧！
小米粥
质料：小米100克，水300毫升
制作：取100克奇怪的小米用净水淘一下，放入电饭锅中备用；往淘好的小米中参加300毫升的冷水；开启电源，放入4个大枣以及适量冰糖，开始熬粥；等电饭锅里的粥开锅后用勺子匀称的搅拌一下，然后倒入半杯子的冷水连续烧开；熬上40分钟以上直到粥开始发黏时便可出锅。
椰蓉小米糕
质料：小米150g，熟栗子仁5颗，绵白糖1汤匙，椰蓉2汤匙
1、小米淘洗洁净，在冷水中浸泡20分钟，捞起，沥去水份。
2、将洗净的小米倒入蒸锅中，参加200ml净水，蒸熟。熟栗子仁切成零碎的小颗粒。
3、将蒸熟的小米、栗子仁碎、绵白糖混淆，充实搅拌匀称成米糕料。
4、将拌好的米糕料分成小份，放入喜好的较深模型中，压实，然后轻轻地磕出来，即成小米糕。
5、将成形的小米糕在椰蓉里滚一下，至小米糕外貌匀称地裹上一层椰蓉便可。
