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红烧多宝鱼的做法大全

红烧多宝鱼的做法大全

多宝鱼是海里的鱼类,不会有河鱼的泥土味道。它的肉质也很鲜嫩,鱼刺也较少,清蒸红烧都很合适,是吃货小编喜欢的一个品种的鱼。特别是红烧以后,鲜美的味道配上红烧的调料,简直爱不释手!那今天就让小编来教你怎么做红烧多宝鱼吧!

食材:

多宝鱼

调料:

酱油、糖、姜、鸡精、葱、精制油

做法:

1、处理干净鱼后晾干(或擦干),切成5MM宽的鱼段

2、鱼段放入用姜暴过的油中煎成微黄

3、倒出多余的油,倒入适量酱油、放入糖中火煮5分钟入味

4、最后放点鸡精翻一下、撒上葱花装盆即。

怎么样,是不是很简单?相信你也会喜欢这样一款简单的美食的!

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