玉米烙饼卷带鱼的做法

玉米烙饼的做法事实上十分的简单，小编平日在家，也时常会利用烙饼做出各种简单的点心。

而制作这道玉米烙饼，我们只需要把玉米加进去就可以了。

烙饼是深受百姓喜爱的面食之一，其更可以自由随意的搭配各种肉、蛋、蔬菜，玉米，葱花（根据个人口味选择）一起食用。

烙饼的主要原料是面粉，辅之以鸡蛋、芝麻、青椒、小葱等。

其主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等，营养充足而丰富。

面粉常用的加工方法有蒸、煮、炸、烙、烤等。制作方法不同，营养素损失程度也不同。烙饼的营养素损失较少。

小编就来说说我的做法：

1、把面倒进面盆中，用筷子把面敢均匀， 边用凉水边搅拌。不能太多水，觉得差  烙饼不多就行了。洒上葱末，盐（依面量加盐，可依个人口味，有些地区烙饼不喜欢放咸），再搅拌几次。

2、把锅烧热，把油绕锅四周浇一边，防止面扒锅。锅热后把面倒进锅里，用铲子把面擀均匀的摊在锅中。再把火关小。中途要适当的加油。面身呈金黄色就即可。

3、煎一条带鱼。

最后你可以给馅饼上面抹上一层甜酱或辣酱，这样口味更佳。