您的位置:首页 > 果蔬百科 > 正文

海鳗鱼的营养价值

海鳗鱼的营养价值

海鳗鱼的营养价值极高,常食用海鳗鱼,对人体好处多多。具体来说,海鳗鱼的营养价值包括以下几个方面:

1、鳗是富含钙质的水产品,经常食用海鳗鱼,能使血钙值有所增加,使身体强壮;

2、鳗体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白,这种物质具有良好的强精壮肾的功效。因此,海鳗鱼也是年轻夫妇、中老年人的保健食品;

3、鳗的肝脏富含维生素A,因此,海鳗鱼也是夜盲人的优良食品;

4、海鳗鱼中含有多种非常丰富的营养成分,这使得海鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效。海鳗鱼是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。

海鳗鱼的功效有多,一般的成年人均可食用,病羸弱、五脏虚损、贫血、夜盲人、肺结核、妇女崩溃带下、小儿疳积、小儿蛔虫以及痔疮和脱肛的病人也都非常适合食用海鳗鱼,不过,患有慢性疾患和水产品过敏史的人、病后脾肾虚弱、痰多泄泻者就要忌服海鳗鱼。

妈网提醒:鳗鱼忌与醋、白果同食,食用海鳗鱼时,还需多加注意。

发表评论

评论列表