您的位置:首页 > 果蔬百科 > 正文

草鱼的营养价值

草鱼的营养价值

草鱼味鲜,肉嫩,清淡食之不腻,其营养价值也是不容忽视哦!那么草鱼有什么营养价值呢?吃草鱼对身体有什么好处呢?下面我们就一起来了解!

[if !supportLists]第一、[endif]蛋白质含量高,草鱼肉厚、多脂、味美,刺大而少,富含营养,每100克草鱼可食部分含有蛋白质16、8~21、20克、脂肪1、0~1、2克,热量473千焦。

[if !supportLists]第二、[endif]草鱼肉中富含人体必需的8种氨基酸和不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;同时富含丰富的人体有利的维生素和钙、磷、铁等矿物质微量元素。

[if !supportLists]第三、[endif]草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。

发表评论

评论列表