炒鳝鱼丝是可以给宝宝吃的,鳝鱼的营养价值很高,适合给宝宝补充营养,不过要记住,我们这里说的宝宝可是指4个月之后可以添加辅食的宝宝哦,太小的宝宝是不适合吃除了母乳之外的食物的。
还需要特别注意的是,给宝宝吃鱼的时候要剔除干净里面的刺,在给宝宝吃鱼肉的时候要十分小心,因为小宝宝是不会挑鱼刺的,因此就要靠大人们费心,给宝宝吃的鱼肉应该是完全没有杂质的,这样才能让宝宝放心吃下去,如果被鱼卡到的话,对宝宝来说是很危险的,甚至危及生命,所以家长们一定要把好关。
在给宝宝制作炒鳝鱼丝时,应该注意要清淡一些,少放一些食盐和辣椒,尤其是辣椒,如果宝宝比较小的话,还是建议妈妈们不要放辣椒了,因为小朋友是无法接受辣椒的刺激的,当然如果宝宝稍微大一些,可以选一些不辣的辣椒来炒制。
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