大蒜烧鳝鱼的热量并不算高,一般新鲜的鳝鱼热量是在每百克中有87卡,而大蒜烧鳝鱼由于使用了食用油烹制,因此热量上升了一些,达到128卡左右,这样的热量水平也并不算高,和白米饭是差不多的。
大蒜烧鳝鱼是一道家常菜,相信有女孩子担心吃这道菜会增肥,其实这是过多的担心,因为鳝鱼的热量根本不算高,只要适量吃一半是不会造成肥胖的,如果真的担心增肥,不妨在烹制的时候尽量少放一些油,这样既健康,又能避免热量增高,影响体重。
担心肥胖是女性共同的疑虑,其实只要一日三餐正常吃饭,平时少吃高热量的食物,就不用担心肥胖,一般低热量的食物有:苹果、黄瓜、香蕉、胡萝卜、西红柿、芹菜、牛肉、鸡蛋、冬瓜、西瓜、酸奶、鸡肉、番茄等,以水果蔬菜居多,减肥期间,在饮食中增加低热量食物,减少高热量食物的摄入就行了。
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