穿心莲即可作为药用,也可直接食用,二者都可以发挥穿心莲的功效。如果平时我们遇到的病症较为轻的情况下,可以不要选择吃药,做一道穿心莲有关的菜式,也可以达到同样的效果,而且更加健康。下面我们简单介绍一下穿心莲具有哪些功效:
1、可以起到清热解毒、防治感冒。平时如果由于上火引起的咽喉肿痛,很多人都会服用穿心莲来消除热气。所以穿心莲时清热解毒的良好之药,经常会被用于口咽肿痛引起的感冒,以及由于感冒引起的发热头痛等。
2、还可以保肝利胆、凉血消肿。穿心莲内酯对肝损伤有显著的对抗作用,能使血清ALT、ASTAKP、SB和肝内甘油三酯下降。穿心莲内酯还有显著的利胆作用。此外,与鱼腥草、薏苡仁、芦根同用可以起到凉血消肿的功效。
3、对治疗肺结核、百日咳有一定的疗效。肺结核、百日咳都不是一天两天就能消除的病,穿心莲针对轻症的肺结核和百日咳有一定的疗效,当然只是起到部分的作用。
4、有起到抗癌、抗栓的作用。有实验表明,穿心莲对恶性葡萄胎与绒癌子宫的原发病灶消失,肺及阴道转移灶之吸收,均有较明显的效果。穿心莲里面的黄酮成分有抗血小板聚集,改善血液黏稠度,抗血栓形成能作用,有增加心肌血流量,抗心肌梗死的作用。
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