孕妇能吃芦蒿叶子吗

由于胎儿的生长发育所需的营养素都来自于母体，所以怀孕期间孕妇的饮食非常重要，也有很多需要注意的问题。芦蒿味道清香，脆嫩爽口，一直以来都是餐桌上的常客。那么芦蒿叶子又是否适合孕妇食用呢？下面就让我们一起来看一看。

一般来说，孕妇是可以吃芦蒿叶子的，同时芦蒿叶子中富含的营养成分也可以对孕妇和胎儿起到滋补的作用。

首先，芦蒿叶子中的叶蛋白成分不仅是构成植物细胞的基本物质，也是人类膳食中蛋白质的重要补充，其含有的17—18种氨基酸中有8种氨基酸的人体必需的。叶子中丰富的维生素C是一种活性极强的物质，对于提高人体免疫力和应急能力等方面都有着很好的作用，对孕妇很有好处。芦蒿叶中的胡萝卜素则有明目的功效，硒这一微量元素成分可以清除孕妇体内的有害物质，从而有效的提高孕妇的免疫力。总体来说，孕妇食用芦蒿叶子是有很多好处的。

但是，在食用过程中，孕妇们也有一些需要注意的问题。首先，由于芦蒿性寒，所以脾胃虚寒的孕妇是不宜食用芦蒿叶子的，否则可能会使脾胃虚寒疼痛加剧，加重寒性体质，不利于身体的健康。同时，由于芦蒿中含有较高的香干钠成分，因此患有糖尿病、肥胖或其它慢性病如肾脏病、高血脂患者也应该谨慎食用。