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苦菊的功效与作用

苦菊的功效与作用

苦菊是夏季里的佳肴,有很好的清热去火功效,受到很多人的钟爱。上面已经与你分享了苦菊的营养价值,这里为你介绍苦菊的功效与作用吧。

1、清热消炎

这个是苦菊的主要功效,它里面含有的蒲公英甾醇、胆碱等成分都有杀菌作用,可以治疗黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等。

2、防止癌症

用苦菊煎水服用,对对急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用,还可用于防治宫颈癌、直肠癌、肛门癌症。

3、补充维生素

苦菊中含有各种人体所需的维生素成分,还有胡萝卜素、钾盐、钠盐等营养素,对维持机体的正常生理活动有积极的意义。

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