很多人在品尝都罗勒籽的特别口感后,往往忽略了它的功效和作用。不要小看它如芝麻大小的身形,然而它的功效还是挺多的哦,具体请看下文。
1、罗勒籽中含有丰富的食物纤维,可以减少食物与肠壁接触的机会、刺激肠壁肌肉的蠕动、活化肠道代谢机能、避免粪便里的毒素和宿便等废物在体内囤积过久,帮助排毒,改善肤质。
2、罗勒籽接触水或体内消化液、种子表面的多糖类不溶性食物纤维,吸水后膨胀起来,可以抑制空腹感,从而使人减少热量及多余食物的摄取,增加饱足感。肥胖患者可以用它来控制食量。它不易消化,会随粪便排出体外,达到减肥的目的。
3、罗勒籽中丰富的食物纤维可以减少人体对糖类的吸收、降低饭后血中葡萄糖的浓度、同时抑制血糖质上升,有利于控制糖尿病和体重,糖尿病患者和过度肥胖可以多点食用。
4、罗勒籽中优质纤维素能促进体内血脂及脂蛋白的代谢、减少肠内胆固醇的吸收、进而减少血中脂肪的浓度、降低心脏病、中风、高血压的机率。
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