罗勒叶除了可以当调料以外,还可以和其他食材搭配做出不一样的美味哦!今天就给大家介绍一款罗勒芒果蔬菜沙拉的做法吧!
具体步骤如下:
1、剪一枝罗勒,洗干净后,连根一起切碎备用。
2、圣女果切片,黄瓜去皮后横切圆片,紫甘蓝切丝,芒果去皮去核切成小方块。
3、准备好拌沙拉的大碗,把圣女果,黄瓜,紫甘蓝,罗勒全部倒进去,撒上黑胡椒和海盐,挤上柠檬汁和橄榄油拌匀。
4、装盘后,撒上芒果颗粒,再撒一层黑胡椒即可。吃的时候再拌一下就OK啦。
还有一些小贴士:
1、蔬菜可以随意搭配,比如生菜等。玉米和青豆要提前煮熟后,沥干水分再来拌进沙拉里。
2、适量橄榄油是促进血液循环,改善消化系统的,也不会发胖哈。
3、没有新鲜罗勒,放一点干罗勒也行,注意用量,不要撒多了,不过就没有新鲜罗勒的清香。
4、芒果在这个沙拉里面有很大的提香作用,如果不是不便吃芒果的,建议加入哦。
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