虽然说萝卜苗是凉性食物,但是除了有先兆流产的孕妇不能吃萝卜苗外,身体健康、胎儿稳定的孕妇是可以吃萝卜苗的。萝卜苗中还含有不少对孕妇有益的物质呢!萝卜苗中含有能促进淀粉、脂肪等吸收的淀粉酶,孕妇食用之后能更好地吸收食物的营养,为宝宝的健康发育提供充足的营养成分。此外,吃萝卜苗还能促进孕妇消化,因为萝卜苗种的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化,减少发生孕期便秘的可能性。
不过说到凉拌萝卜苗这道菜,是不建议准妈妈们食用。因为凉拌的食物毕竟是冷菜,而且凉拌萝卜苗很多时候是生拌的,调料中又加入辣椒等有刺激性的物质,孕妇体质较为虚弱,吃了之后容易引起不适。所以,如果准妈妈们喜欢吃萝卜苗,最好还是炒着吃或者煮汤喝,这样才能营养又健康。
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