水果酵素的做法

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1. 水果酵素的做法

相信很多正在减肥的人都会使用到水果酵素，那么你知道水果酵素的做法吗？如果你还不知道，没关系，先来看看小编为大家讲解的水果酵素的做法，希望对你有所帮助。

水果酵素的做法

其实如果你想要自己制作水果酵素，也并没有那么困难，大家只需要准备好自己想要吃的水果，然后将水果切开并进行分开处理，不要让水果带有除本身以外的其他水分。切水果的时候也应该特别注意，刀具最好是做无菌、无水分处理之后再使用，这些步骤都是为了避免水果发霉。之后取过来一个玻璃瓶子，将水果、冰糖一层一层放置，要注意的是封顶部分一定是一层糖，还可以适当放多一点，避免上面部分发霉。为保持水果酵素味道鲜美，大家可以在加入柠檬，经过同样的风干处理之后夹杂在其中即可。最后就是密封瓶口了，这个步骤很重要，决定了你整个发酵过程是否成功。所以大家一定要注意不要让瓶口留有一丁点的空隙，一定要将瓶子里面的水果与外界空气完全分隔开，这样再放在阴凉处（15~25度为宜），静置6个月左右就可以取出过渡掉水果渣，就剩下水果酵素了。当然你着急的话3个月也行，不过时间久一点效果也就好一点。

综上所述，大家对于水果酵素的做法现在应该清楚了吧，想自己做当然可以，不过你要是现在就想用的话，那只能自己购买了，大家可以试一试宝丽蓝莓红莓活性水果酵素或者是澳洲天然柠檬水果酵素等这些成品，相信想过还是相当不错的。