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腌豇豆角的营养价值

腌豇豆角的营养价值

豇豆含丰富 的维生素跟蛋白质,能使人头脑宁静,调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。豇豆的功效真的很多,主要可以治理中益气,补肾健胃,和五脏,调养颜身,生精髓,止消渴,治呕吐,痢疾,止尿频,可解鼠蛇之毒。

豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充人体机能所需要的招牌营养素。豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,可以帮助消化,增进食欲。豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。

综上所述,豇豆的功效作用是非常的多的,除了糖尿病人十分的适宜食用之外,一般人也都是适宜食用的,现在是冬天,网友朋友们不妨自己动手试一试做一道豇豆出来给自己增加营养。

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