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螺旋藻是一种在海里生长的藻类,而且它还具有特别丰富的营养和特别好的口感,平时很多家庭里都喜欢购买螺旋藻,煲汤或者是凉拌都是十分不错的,不过大家虽然知道螺旋藻营养很多,但具体它的功效并不是很了解,下面就让我们来看看,螺旋藻的功效与作用及食用方法吧。
螺旋藻的功效与作用及食用方法
螺旋藻可以提供身体需要的营养成分,特别是含有多种维生素和丰富的胡萝卜素、蛋白质、多种氨基酸等,这些营养进入身体之后,可以促进身体更好的发育,同时还能提高身体的器官和机能正常的工作,反悔央体内多余的自由基清除掉,在螺旋藻含有大量的微量元素,可以提高记忆力,促进脑细胞快速再生。螺旋藻的食用方法十分简单,可以用提前泡发好的螺旋藻,与肉片、黄豆芽一起炒菜,味道十分的不错。另外,螺旋藻还可以制作成鸡蛋汤,会十分的鲜美。
螺旋藻的功效与作用及食用方法给大家做了简单的介绍,这是一种天然的、营养丰富的保健食品,大家在平时可以经常食用,对于抗疲劳、防衰老、抗辐射、增加免疫力有很大的功效。
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