娃娃菜的作用与功效

娃娃到的菜帮非常的薄并且非常甜嫩，味道鲜美，不过因为它的价格比大白菜贵，市场占有率并不是很高。但是吃过娃娃菜的人都会非常喜欢这一款蔬菜，更是被誉为蔬菜中的珍品。那么这样一款蔬菜珍品又具有哪些作用与功效呢？下面为你讲解一下。

1、娃娃菜能增强抵抗力预、防感冒。娃娃菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。

2、娃娃菜能解渴利尿、增强营养吸收。娃娃菜热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3、娃娃菜能通利肠胃助消化。过炖煮后的娃娃菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4、娃娃菜能促进消化去便秘。娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺（由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。