卷心菜性平、味甘,归脾、胃经。适当食用卷心菜可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛。它主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。卷心菜功效这么多,那么孕妇可以吃卷心菜泡菜吗?
当然是可以的。卷心菜尤其适宜动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用。而且糖尿病孕妇也可以吃!但是值得一提的是,泡菜口味稍重,孕妇最好食用未添加辣味的卷心菜泡菜,这样更加安全健康,而且食量也不宜过多。卷心菜对孕妇来说也有着多重的益处,下面简单为您介绍一下。
1、吃卷心菜可以帮助孕妇美容。有科学家研究表明,卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。
2、卷心菜的维生素含量丰富,尤其是维生素C,对于孕妇和宝宝来说都是很好的营养成分。
3、卷心菜中含的叶酸对孕妇,和孕妇贫血者都有好处。
4、卷心菜可以提高孕妇免疫力,预防感冒,增强孕妇的身体素质。
总的来说,孕妇在怀孕期间适当吃些炒卷心菜是有益无害的,而且某种程度上来说还可以促进宝宝健康成长,给孕妇良好的体质。
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