卷心菜的营养价值

卷心菜的营养价值丰富，其含有特殊的维生素，常食用有益于人们的身体健康，适合任何群体的人使用。

卷心菜的营养价值和大白菜差不多，他们含有的维生素C甚至比大白菜还高出很多。此外，卷心菜中含有的叶酸，是它深受人们喜欢的一个优点。所以，无论是大部分特殊人群是适合吃卷心菜的。比如怀孕的妇女、贫血患者，同时，它也是妇女的重要营养

卷心菜能提高人体免疫功能，对预防感冒起到很大的作用，保护癌症患者的生活指标。，相当显赫。圆白菜中含有某种“溃疡愈合因子”，它是一种维生素，对溃疡有着很好的辅助治疗作用，能加速创面愈合。卷心菜是是胃溃疡患者的食疗佳品。多吃圆白菜，可增进食欲、促进消化、预防便秘。

圆白菜含有铬、对血糖、血脂有调节作用，是糖尿病和肥胖患者的理想食物。圆白菜适于炒、炝、拌、熘等，可与番茄一起做汤，也可作馅心。

终上所述，卷心菜老少合宜，对人们的身体健康有很大的帮助，孩子吃了有助于成长发育，老人吃了有益养生健康，成年人也不例外。