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烧油菜的做法

烧油菜的做法

油菜跟番茄、香菇一起烹调是常见的做法,油菜跟番茄的味道融合在一起,番茄少了一些酸味,油菜少了一些青草的味道,比单单烧油菜更好吃一些,番茄烧油菜添点水,汤汁真是清香鲜甜,带给味蕾别样的滋味。香菇烧油菜似乎是最佳的搭档,无论是烧,还是炖汤,二者都能配合完美,香菇的菇香味加上油菜的清香,两重享受,味道真是一级赞。下面介绍香菇烧油菜的做法,有兴趣的朋友不妨中午或者晚上来一道,来一次舌尖上的美味体验。

香菇烧油菜做法

原料:香菇,油菜。

制法:

1、香菇切成小朵,油菜梗切丝。

2、锅内加油,往锅中滴入水滴,如果水滴分散为许多小水滴,证明锅内的温度已到达100百度,这个温度最能保存食材的营养。

3、香菇变软后加入油菜,翻炒。

4、放入盐调味后,装盘就可以食用了。

食用价值:

清香可口,营养丰富,散血消肿。

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