牛肉最适合的季节是冬季,因为牛肉可暖胃带来温暖,而西红柿和土豆是盛产于夏季,不过,当今的暖棚养殖技术,让人们在寒冷的冬季也可食用到美味的土豆西红柿炖牛肉。
土豆西红柿炖牛肉的食用适宜人群主要有:
1、电脑族,辐射严重、免疫力差者。尤其是电脑族等白领,体质越来越差,精神也越来越差,出现所谓的"亚健康",与辐射对身体的伤害有直接关系。食用含有番茄素的土豆西红柿炖牛肉可增强抵抗免疫力。
2、久坐族,久坐特别伤害前列腺,前列腺是男性泌尿生殖系统的枢纽,输精管、前尿管均从前列腺体中穿过,因此,前列腺出现问题,泌尿和射精首先受影响,男性生活质量直线下降。
3、当出现脸色发白、头晕、肢软乏力、眼花耳鸣等症状时,可能是贫血的症状的人群,食用土豆西红柿炖牛肉能补充铁元素。
4、由于西红柿可以抗氧化,延缓衰老,所以希望延缓衰老者人群适宜食用。
5、因为西红柿性凉,食用能够清热解毒,化痰润肺,针对由于上火引起的咽喉嗓子疼,眼皮浮肿等人群有良好的作用。
6、维生素A,维生素C缺少的人群适宜食用土豆西红柿炖牛肉。
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