青椒炒鸡肉既美味可口又富含多种营养,具有温中益气、净化血液等功效,因而受到众多人的青睐。那么,青椒炒鸡肉的热量是怎样的?
据营养专家指出,青椒具有低糖、低脂、多纤维素的特点,是一种天然的低热量食物;而鸡肉是高蛋白、低脂肪的食材,比其它肉类的脂肪要低。每100克的青椒炒鸡肉中,所含的热量为180大卡,脂肪及热量相对较低,适合肥胖人士或减肥人士偶尔食用。
青椒炒鸡肉除了具有低热量、低脂肪这些特点之外,还有如下的特点:
1、净化血液。青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆固醇排出体外,从而达到净化血液的效果。
2、强身健体。鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
3、促进智力发育。鸡肉具有抗氧化和一定的解毒作用,在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
4、解热镇痛。青椒为辣椒的一个品种,辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。
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