随着社会生活的进步,很多人都渐渐喜欢上了吃绿色的蔬菜,茼蒿就是一种比较常见的蔬菜,茼蒿的做法多种多样,即可凉拌也可清炒,还可和其他各种食材搭配。蒜炒茼蒿就是一种比较常见的菜肴。那么蒜炒茼蒿怎么做好吃呢?
上面为大家介绍了蒜炒茼蒿的做法,现在为大家介绍一个非常方便简单的蒜炒茼蒿的家常做法,让大家在家也能轻轻松松做出美味的蒜炒茼蒿~
食材:蒜、茼蒿、色拉油、盐、味精。
做法:
1、茼蒿洗净,摘成小段;
2、大蒜3粒,切碎;
3、起油,油热后放大蒜,加茼蒿煸炒;
4、茼蒿放进时快速放少许热水;
5、炒2分钟后加盐、味精,关火即可。
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