白萝卜的功效与作用

白萝卜具有下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便的作用。了解到，白萝卜煮食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒;生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大小便不畅。白萝卜的具体功效主要有以下几种。

1、美容解毒

美容，可煮食。脚气病，煎汤外洗。解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁。通利关节，可煮用。

2、呼吸方面

咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽，咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服。鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻。咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食。预防感冒，可煮食。

3、消化方面

食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用。恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽。便秘，可以煮食。口腔溃疡，可以捣汁漱口。

4、泌尿系统方面

各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服。各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

5、消炎作用

白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。

6、防癌抗癌

萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

7、增强免疫

萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

8、营养吸收

萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。