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西兰花的热量
西兰花具有丰富的蛋白质、维生素以及一些人体所需的营养素,具有防癌抗癌的功效,所以西兰花的营养价值很高。那么西兰花的热量高不高呢?我们现在来看一下。其实西兰花的热量很低,大约100克的西兰花就含有33大卡,也就是138千焦的热量。西兰花的热量很低,所以具有减肥的功效。
西兰花能减肥吗
西兰花能减肥吗?能,西兰花是有减肥的功效。西兰花是一种低热量的食物,其中大概100克的西兰花只含有33大卡,也就是138千焦的热量。另外西兰花不仅有减肥的功效,还有防癌抗癌的功效。另外西兰花含有丰富的矿物质、蛋白质以及一些人体所需的营养素,这些都是有利于我们人体肝脏解毒的,所以西兰花还有排毒的功效。
西兰花的家常做法
西兰花的家常做法有很多,今天我们就来推荐一道西兰花的家常做法,也就是素炒西兰花。那么现在我们就来看一下素炒西兰花的做法:
1、将西兰花切成小块,放入开水里煮到7、8成熟。
2、香干也要放入开水里过一下水。
3、鸡蛋打散,加盐、鸡精打匀。
4、往锅里倒油,再放入蒜泥火煸炒出香后,倒入鸡蛋,大火炒至鸡蛋结块后立即关火盛起备用。
5、往油锅里放入切成小块的香干,倒入西兰花煮开后再加盐、鸡精调味即可。
西兰花的营养价值
西兰花一直有营养小帮手的称号,因为他含有很多人体所需的营养素,现在我们来看一下西兰花的营养价值:
1、西兰花含有丰富的维生素A、和胡萝卜素,有利于保持皮肤的弹性,有保健的功效。
2、西兰花可以增强人体的免疫力,以利于人的成长发育,增强体质。
3、西兰花含有抗氧化以及抗癌的微量元素,所以它具有保健功效以及防癌抗癌功效,特别是对乳腺癌、胃癌具有明显效果。