炒西兰花的热量是什么呢?相信大家都知道,西兰花中提取的一种酶能预防癌症,这种物质叫萝卜子素,有提高致癌物解毒酶活性的作用;另外菜花中还含有二硫酚硫酮,可以降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成,经常食用可滑润开胃,对肌肤有很好的美白效果。可是对皮肤有着美白美容作用的炒西兰花热量有多少呢?毕竟虽然有些美眉们正处于减肥时期,总会担心一些食物的热量问题。接下来就为大家揭晓炒西兰花的热量这个问题的答案吧。
其实炒西兰花的热量并不高。一般情况下,炒西兰花的热量(以100克可食部分计)是72大卡(301千焦),单位热量也是相对较低的。其中每100克炒西兰花的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。因此减肥的美眉们可以不用担心炒西兰花有着过多热量而阻碍减肥的问题。更重要的是由于西兰花的含水量高达90%以上,所含热量较低,因此对希望减肥的人来说,它可以填饱肚子,而不会使你发胖。
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