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黄花菜炒肉丝的做法

黄花菜炒肉丝的做法

黄花菜炒肉丝的做法比较简单,而且口感也不错,可是,黄花菜炒肉丝该怎么做呢?下面,大家一起来看一下吧。

黄花菜炒肉丝的做法

准备材料:猪里脊肉丝、干金针菜、红椒、姜、蒜、葱、盐、生抽、香油、胡椒粉、淀粉各适量

做法:

1、将红椒切丝,里脊肉切丝,放入一个大碗里,然后加入少许盐、胡椒粉、淀粉、油,再加人少许水搅拌均匀,并让其腌制一下。

2、往锅内放油,待锅热后放蒜片和姜丝爆香。放入腌制好的肉丝翻炒。

3、肉变色后放入金针菜翻炒,最后加入红椒、葱花、生抽翻炒至红椒断红即可。

以上呢,就是黄花菜炒肉丝的做法了,是不是很简单呢。大家快来试一试吧。其可是一道营养丰富的美味菜肴哦。

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