由于与番茄相克的食物较多,因此在吃番茄酱排骨的时候我们要格外注意一下食材的搭配问题。那么番茄酱排骨不能跟什么一起吃呢?
番茄
1、番茄不能与虾、螃蟹、冰棒、皮皮虾一起食用,会导致食物中毒。
2、番茄不能与鱼干、咸鱼一同食用,会产生致癌物。
3、番茄不能与海蟹、河蟹、红薯一起食用,会导致腹泻,与红薯一起食用还会发生呕吐、结石病。
4、番茄不能与石榴、鱼肉、香菇、猪肝、胡萝卜、黄瓜一起食用,会破坏番茄中的营养,降低其营养价值。
排骨
排骨是几乎与所有食材都能搭配,但是在吃排骨的时候最好不要吃菠菜、韭菜等食物,会影响到人体对排骨营养成分的吸收。
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